Imaginez-vous, assis dans votre jardin par une belle soirée d’été, profitant d’un bon barbecue tout en contemplant le coucher du soleil. C’est ce que propose la cuisine extérieure, un concept qui connaît une popularité croissante en raison de son caractère convivial et pratique. Dans cet article, nous vous plongerons au cœur de l’univers de la cuisine extérieure.
L’émergence de la cuisine extérieure
Du simple barbecue au coin repas complet équipé d’un évier, d’un plan de travail et même d’un four à pizza, la cuisine extérieure a connu une évolution considérable ces dernières années. Cette tendance s’est accélérée avec l’essor des styles de vie plus décontractés et l’envie croissante des gens de profiter de leurs espaces extérieurs.
Les avantages de la cuisine extérieure
Il existe plusieurs avantages à posséder une cuisine extérieure. Tout d’abord, elle permet d’éviter les allers-retours incessants entre la cuisine intérieure et le jardin lors des repas en plein air. De plus, cuisiner à l’extérieur limite les odeurs persistantes dans la maison et offre un cadre agréable pour partager des moments conviviaux avec famille et amis.
Les éléments constitutifs d’une cuisine extérieure
Une cuisine extérieure se compose généralement d’une zone de cuisson (barbecue ou plancha), d’un espace pour la préparation des aliments (plan de travail), d’une zone pour le lavage (évier) et parfois même d’une zone pour le rangement (armoires). Il est également possible d’y ajouter un réfrigérateur ou un bar. L’aménagement dépend essentiellement du budget et de l’espace disponible.
L’aménagement idéal pour une cuisine extérieure optimale
Pour aménager une cuisine extérieure, il faut prendre en compte plusieurs critères. Le choix du mobilier est crucial : il doit être résistant aux intempéries et facile à entretenir. De même, l’emplacement est important : il doit être suffisamment proche de la maison pour faciliter le transport des aliments mais aussi suffisamment éloigné pour éviter que les fumées n’envahissent votre intérieur. Enfin, pensez à installer un éclairage adapté pour pouvoir utiliser votre cuisine en soirée.
Faire appel à un professionnel ou construire soi-même sa cuisine extérieure ?
Selon vos compétences en bricolage et votre budget, vous pouvez choisir de construire vous-même votre cuisine extérieure ou faire appel à un professionnel. Dans tous les cas, il est important de bien planifier le projet afin qu’il réponde parfaitement à vos besoins et attentes.
Selon Jamie Oliver, célèbre chef britannique :
‘La cuisine extérieure est bien plus qu’un endroit pour griller des saucisses ; c’est un lieu où on peut créer des souvenirs impérissables.’
Rien ne vaut donc le plaisir simple mais authentique que procure une bonne grillade partagée entre proches dans le confort informel mais chaleureux d’une cuisine extérieure.
Avec cette popularité grandissante, on peut prédire que la mode des cuisines extérieures n’est pas prête de s’estomper. Alors si vous cherchez un moyen original et agréable pour passer plus de temps en plein air tout en dégustant vos plats préférés, pourquoi ne pas envisager l’installation d’une cuisine dans votre jardin ?